آلو

آلو

آلو

آلو شابلون
آلوی شابلون را به دو دسته‌ی ژاپنی و اروپایی، که به ترتیب گرد و کشیده هستند، تقسیم می‌کنند. جالب بدانید آلوهای اروپایی اغلب به صورت خشک شده به فروش می‌رسند. نوع ژاپنی این میوه، به سه دسته‌ی آلوی قرمز، آلوی سیاه (که درواقع بیشتر بنفش رنگ هستند) و آلوی زرد تقسیم می‌شود که بافت آلوی سیاه در مقایسه با سایر هم خانواده هایش شیرین تر و متراکم تر است.

 

صادرات آلو:
بازرگانی احمدزاده با برند اختصاصی BB fruit، با استفاده از آخرین روش ها و فن آوری های پس برداشت میوه ها و همچنین به کارگیری کارگران ماهر و آموزش دیده در محیطی کاملا بهداشتی و مطابق با الزامات روز جهانی، اقدام به سورت و بسته بندی میوه آلو می نماید. این مجموعه با بهره گیری از متخصصین کشاورزی، نسبت به کنترل کیفیت میوه آلو صادراتی خود با برند BB fruit اقدام نموده تا کلیه نیازهای مصرف کننده نهایی را به منظور دسترسی به میوه سالم فراهم نماید.

بازارهای عمده صادراتی آلو BB fruit، کشورهای روسیه، عراق، آذربایجان، هندوستان، عمان، دبی، ارمنستان، گرجستان، ترکمنستان، اوکراین و بنگلادش می باشند. مشتریان محترم می توانند درخواست اطلاعات مربوط به محصول خود را به واحد بازرگانی مجموعه ارسال نمایند. 

بازرگانی احمدزاده، امکان همکاری با باغداران عمده آلوی کشور، جهت صدور محصول به بازارهای هدف را دارا می باشد. لطفا جهت کسب اطلاعات بیشتر از طریق یکی از راه های ارتباطی با ما در تماس باشید.

 

سایه‌ی سفید و پودر مانند آلو نشانه‌ی چیست؟
مشتری باهوش می‌داند سایه‌ی سفید و پودر مانند آلو که با دست کشیدن پاک می‌شود، نشانه‌ی تازه و رسیده بودن آن است. در مقابل‌، فروشندگان باهوش اجازه‌ی ذست زدن زیاد به آلو را به مشتریان خود نمی‌دهند چون باعث پاک شدن رنگ سفید می‌شود.

پس هنگام خرید آلو به دنبال سایه‌های پودر مانند سفید بگردید!

 

Image

 

 

ویژگی‌های آلوی رسیده
آلو شابلون رسیده درست مانند هلو، با یک فشار بسیار نرم از هم می‌شکافد. تنوع طعم در آلو باعث شده میوه‌ی مناسبی برای خرید باشد زیرا می‌توانید طعم انواع مختلف آن را امتحان کنید تا متوجه شوید آیا رسیده هستند یا نه. باز هم اشاره تاکید می‌کنیم، به رنگ سفید روی آلو توجه کنید. در ادامه چند نوع آلو را معرفی خواهیم کرد پس همراه ما در سان میوه، فروشگاه اینترنتی خرید میوه باشید.

آلوی سیاه
آلوی سیاه مانند اکثر آلوهای سیاه ژاپنی، از بیرون به رنگ قرمز درخشان یا بنفش پررنگ، ولی گوشت آن زرد رنگ است. طعم این نوع، شیرین است. معمولا در غذاهایی مانند تارت آلو از آن استفاده می‌شود زیرا هنگام طبخ کاملا از هم نمی‌شکافد و طعم آن نسبت به سایر گونه‌های آلو بیشتر احساس می شود. پوست آلوی سیاه هنگام طبخ، غذا را به رنگ بنفش خوش رنگ در می‌آورد.

 

Image

آلوی اروپایی
آلوی اروپایی، نسبت به آلوی ژاپنی ظاهری کشیده‌تر دارد و معمولا به صورت تازه فروخته می‌شود. مصرف این نوع آلو به صورت تازه، طعم شیرین و دلپذیری دارد و در صورت خشک شدن هم خوشمزه است. از دیگر آلوهای معروف اروپایی، آلوی دامسون است. این نوع آلو شابلون را با نام‌های آلوی ایتالیایی، آلوی فرانسوی و یا "آلوی شیرین" می‌شناسند.

 

 

آلوچه
آلوچه به آلوی سبزی گفته می‌شود که در فرانسه رایج است. همانطور که حدس زدید آلوچه، زیرمجموعه‌ی آلوی اروپایی است. پوست آلوچه، سبز و گوشت آن سبز-زرد است و کمی هم طعم عسل دارد.

آلوی میرابلا (آلوی زرد)
آلوی زرد به آلوی کوچک، شیرین و کمی سرخ رنگ گفته می‌شود که در میان تمام آلوها از همه شیرین‌تر است.

Image

 

آلوی قرمز
وجه تسمیه آلو قرمز از پوست قرمز آن گرفته شده است و رنگ گوشت بعضی از آن‌ها، مانند سانتا رزا، کهربایی است ولی سایر آلوهای قرمز، رنگی مشابه با پوست خود دارند. پوست آلوی قرمز تندی خاصی دارد که طعم شیرین داخل میوه را تعدیل می بخشد. وقتی این میوه کاملا رسیده باشد، بسیار نرم است به همین دلیل به راحتی نمی‌توان آن را بسته‌بندی و حمل و نقل کرد. از دیگر گونه‌های رایج آلوی قرمز، قلب فیل است. از این گونه، مانند سایر گونه‌های آلو شابلون، می‌توان در تهیه‌ی مربا یا چاشنی استفاده کرد.

Image

 

خریداران و تاجران محترم، جهت خرید این محصول و کسب اطلاعات بیشتر لطفا فرم درخواست خود را به این واحد ارسال نمایید.

 

منبع:

واحد کنترل کیفیت بازرگانی احمدزاده

Print
رتبه بندی این مطلب:
1/0
777

نوشتن یک نظر

این فرم نام، ایمیل، آدرس IP و نظرات شما را جمع می کند تا بتوانیم نظرات شما را در وب سایت پیگیری کنیم. برای اطلاعات بیشتر، قوانین و مقررات و سوالات متداول ما را بررسی کنید، در آنجا اطلاعات بیشتری در مورد نحوه و چگونگی ذخیره اطلاعات شما در اختیار شما قرار می دهیم.
افزودن نظر

انتخابگر پوسته

طراحی سایت